Vitamin E 維生素E

BBC中文網 - 科技健康 - 過量攝入維生素E恐導致骨質疏鬆 http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2012/03/120305_japan_vitamin_e.shtml

天然的維他命E來自：

• 菜油：譬如棕櫚油、向日葵油、介花籽油、玉米油、大豆油和橄欖油。
• 堅果（花生、向日葵瓜子等）、沙棘果和麥芽、扁桃等。
• 其它維生素E的來源是完粒五穀、魚、花生醬和綠色葉蔬菜。在美國維他命E的一個重要來源是強化早餐穀物。
• 雖然最初多數自然維生素E從麥芽油提取，現在通常從菜油、大豆油中獲得。
• 蛋黃醬、植物牛油
• 維生素E - 維基百科，自由的百科全書  http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0E